很多喝葡萄酒的人都覺得，我喝白酒都不容易喝醉，但喝葡萄酒時(shí)反而容易喝醉，于是問：葡萄酒是不是后勁特別大呀？下面，就一起來看看其中緣由吧！

究竟什么是酒的后勁呢？

簡單點(diǎn)說，就是開始喝的時(shí)候面不改色、很能喝的感覺，過后頭疼、暈、吐，再然后醉倒下去，這時(shí)候我們就會(huì)說這酒“后勁大”！

為什么有些酒的后勁大呢？

首先我們要明白一點(diǎn)，同一酒精度數(shù)的不同類型的酒，我們的醉酒極限并非是相同的，因?yàn)榫频尼勗旆椒ㄇР钊f別，最終出來的酒液成份也是差別很大，導(dǎo)致我們醉酒狀態(tài)也不盡相同。另外，人體對(duì)酒精的感應(yīng)閥值（醉酒）是基本確定的。但是，感覺器官（情緒、舌頭、嗓子、胃）的敏感度會(huì)欺騙你的大腦。最基本的是，喝酒會(huì)令人產(chǎn)生興奮，當(dāng)你興奮的時(shí)候，你的判斷并不準(zhǔn)確。

至于有些人說的葡萄酒后勁很大，我估計(jì)這部分人多數(shù)以前多數(shù)是喝白酒的，拿紅酒瓶一看，才13%vol，一干就是一滿杯紅酒杯（都那么一大滿杯了，紅酒是不是更能體現(xiàn)誠意?。?！要知道，普通的紅酒杯也是350-500ml的，你大約干2-3回合就是整一瓶酒，一頓飯下來，怎么也得喝掉2瓶吧，你說后勁能不大嗎？

也有人說，其實(shí)啤酒的后勁最大，依據(jù)是在常見的酒中，國內(nèi)這類型水啤酒的雜醇油含量最多，而雜醇油麻醉作用最大，是酒精飲料當(dāng)中最容易引起醉酒的成分之一。不過精釀啤酒不屬于這個(gè)范疇，因?yàn)獒勗旆椒ú⒉煌?/p>

那么到底哪種酒的后勁最大呢？

好像沒有人專門研究過這個(gè)，個(gè)人經(jīng)驗(yàn)吧，一般來說，越容易入口的酒，越容易讓你感覺后勁大；既高酒精度，又容易入口的酒，你懂的！