日常生活中，很多東西放的久了就會變質(zhì)，這樣就不能再接著食用了，但是也有一些東西并不會過期，那就一起來看看是哪些。

1.醬油：傳統(tǒng)手工制作的醬油放得越久味道越香，密封保存起來放多久都不會過期，而且不用添加任何的防腐劑。

2.陳醋：北方很多人喜歡用柿子釀醋，這種柿子釀的醋放一年都不會壞，在吃面條或者和吃一些炒菜的時候，需要放一些醋，吃了非常爽口，這些醋對我們的身體也是沒有壞處的。

3.蜂蜜：蜂蜜可以存放很長時間，因為它含糖份比較高，只要把它用密封好的瓶子裝，就不用擔(dān)心會變質(zhì)，在冬季蜂蜜可能會結(jié)有晶體，那都是因為蜂蜜的種類不同，但不是變質(zhì)。

4.木耳：干木耳卻都是通過太陽的暴曬把這些物質(zhì)全部給進(jìn)行分解，只不過再去吃一些干木耳，要把它進(jìn)行浸泡，多換幾次水，這樣才可以洗掉臟東西。