土豆這樣做連吃幾頓都不膩,簡單好學(xué),超級下飯
土豆算是生活中很常見的食材了,它物美價廉,我家經(jīng)常會買來吃。它可以做成酸辣土豆絲,可以和排骨一起燉湯,也可以炸薯條,吃法多種多樣。很多人去買菜,天天買的雷同的,久而久之,都會吃膩,這個時候就要學(xué)會把一種食材多樣化制作了,這不今天的土豆片就是新的嘗試,它是一道零廚藝的菜,好吃又好做,特別下飯呢。

香菇拌飯醬土豆片
【制作原料】:
土豆 兩個
香菇拌飯醬 2湯匙
色拉油 適量
香蔥 10棵
生抽 1湯匙
【制作方法】:

1.準(zhǔn)備好食材。

2.土豆清洗干凈,切成大約0.5厘米的薄片,注意土豆片厚度要適中,太厚不容易熟,太薄容易碎裂,影響成品美觀度。

3.土豆片加入水中,洗掉表面的淀粉。

4.將土豆控下水。

5.依次放好。5.將蔥清洗干凈,切成末。

6.鍋內(nèi)加入適量色拉油,比平時炒菜稍微多一些,防止土豆粘連。燒熱后,加入一半蔥炒香。

7.加入土豆片,翻炒一會。

8.加入生抽翻拌均勻。

9.加入拌飯醬,翻炒一會,加入蔥末,翻炒均勻。

10.放入摩登主婦家的餐盤內(nèi),擺起來好看又好吃。
【一定要看的小提示】:
1.土豆切片的厚度要適中。
2.蔥先加一半,另外一半出鍋前加入,這樣顏色不變黃。
3.拌飯醬也可以用其他的老干媽等。
這就是【香菇拌飯醬土豆片】的做法,你學(xué)會了嗎?如果你有其他的做法,歡迎分享留言噢。也歡迎您收藏轉(zhuǎn)發(fā),更多美食歡迎關(guān)注-----原色美味廚房,感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創(chuàng),嚴(yán)禁不良自媒體,其他公眾號盜用,盜用必究!
2.土豆清洗干凈,切成大約0.5厘米的薄片,注意土豆片厚度要適中,太厚不容易熟,太薄容易碎裂,影響成品美觀度。
3.土豆片加入水中,洗掉表面的淀粉。
4.將土豆控下水。
5.依次放好。5.將蔥清洗干凈,切成末。
6.鍋內(nèi)加入適量色拉油,比平時炒菜稍微多一些,防止土豆粘連。燒熱后,加入一半蔥炒香。
7.加入土豆片,翻炒一會。
8.加入生抽翻拌均勻。
9.加入拌飯醬,翻炒一會,加入蔥末,翻炒均勻。
10.放入摩登主婦家的餐盤內(nèi),擺起來好看又好吃。
【一定要看的小提示】:
1.土豆切片的厚度要適中。
2.蔥先加一半,另外一半出鍋前加入,這樣顏色不變黃。
3.拌飯醬也可以用其他的老干媽等。
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