下面這些餃子皮花樣食譜做法，

你一定想不到！

趕緊一起來(lái)看看餃子皮可以做哪些大餐吧~

金不換炒面片

材 料：餃子皮、豬肉、金不換、洋蔥、紅椒、蔥、姜、蒜、醬油、鹽。

步 驟：

1.餃子皮先用搟面杖搟薄，然后切成面片，煮熟后撈出備用。

2.金不換洗凈，姜蒜切末，洋蔥、紅椒切絲，蔥切段，豬肉切片。

3.豬肉下鍋煸炒后盛出，熱鍋爆香蔥姜蒜，下洋蔥、紅椒、蔥段翻炒，然后加入青菜、和面條翻炒。

4.炒熟之后加適量醬油和鹽調(diào)味，然后就可以出鍋啦！

不喜歡吃炒面的話(huà)，可以做面片湯，一樣好吃哦！

餃子皮燒麥

材 料：餃子皮、米飯、香菇、胡蘿卜、五花肉、醬油、糖、鹽、胡椒粉。

步 驟：

1.豬肉、胡蘿卜、香菇切末，先炒肉末，再放蔬菜，炒熟后放入熟米飯。

2.餡料加入適量醬油、糖、鹽、胡椒粉調(diào)味，然后就可以開(kāi)始包了。

3.技巧就是用虎口的地方，捏緊實(shí)即可，餡料的量不要太大，然后放入蒸籠15分鐘就好啦~

蒸之前，燒麥頂部撒一點(diǎn)水以防太干，炒餡料的時(shí)候，用豬油會(huì)更香哦~

飄香春卷

材 料：餃子皮、雞胸肉、蔬菜、芝士碎、鹽、胡椒粉。

步 驟：

1.餃子皮先用搟面杖搟薄，蔬菜切絲，雞胸肉煮熟后撕成雞絲備用。

2.餃子皮上依次放入蔬菜、雞絲、芝士碎，像這樣包成春卷的樣子，餃子皮太干的話(huà)沾點(diǎn)水。

3.一定要包嚴(yán)實(shí)了哦，這樣炸的時(shí)候才不會(huì)散架，中火炸至金黃，復(fù)炸一遍顏色更好看~

油溫一定要控制好，不然很容易炸糊了哦，不喜歡油炸的就煎一下，沙拉醬、番茄醬、辣椒醬，喜歡什么就蘸什么~

餃子皮包上紅豆沙或蔬菜、或肉餡，可甜可咸，全憑個(gè)人口味，做餐前小吃、餐后甜點(diǎn)都是很不錯(cuò)的哦~

或者你是個(gè)芝士控，餃子皮包上火腿片、芝士碎，用微波爐或者烤箱10分鐘就好啦~