雞蛋餅,什錦湯,拌涼菜

今晚給小朋友做了,什錦湯
1.準(zhǔn)備好材料,我放香菇,杏鮑菇,豆腐,木耳,胡蘿卜,菠菜,火腿腸,全部切條備用
2.燒開水,依次放入材料,蔥花,鹽,高湯,東古醬油,
3.雞蛋打散,到入,再勾芡
4.淋入花椒韭菜花生姜香菜炸過的油,
5.完成

涼拌豆腐皮
1.豆腐皮切絲,
2.放入蒜泥,蔥花,芝麻,鹽,生抽,辣椒油,香菜,淋入上面炸過的油,拌起來就OK了



主食
加菜餅
1.提前1小時(shí)把面,雞蛋加少許水拌面糊
2.電瓶檔攤餅,要薄一些哦
3.土豆絲,豆芽,胡蘿卜,拌涼菜備用
4.把餅里面包菜,個(gè)人喜歡吃辣椒,給兒子包的沒有放辣椒,我自己搞了一些辣椒,很好吃
