因為我個人比較愛吃面食，尤其對菜盒是鐘情有不治之癥，可是又是個好吃懶做對廚房一竅不通的人，這套菜盒做法是我一次成功且各種餡料屢試不爽的，大家可以參考哦。

第一步，準備面粉溫水韭菜雞蛋粉條（自己喜歡的餡都可以）適量

第二步 ，和面 取適量面粉放入盆中，溫水一點一點的加入，用筷子順時針攪動成絮狀，記得用手揉成團之前加入適量清油（熱油放涼也可以，這樣的話和出來的面彈性非常好），最后用手揉成團，醒面半小時，

第三步，醒面時候準備餡料，按照個人喜好準備菜品，切好的菜加入適當?shù)那逵鸵约胞}味精胡椒粉等

第四步 這個時候可以先給電餅鐺刷上一層油（ 這個油量也是根據(jù)個人喜好喜歡酥脆的多放，也可以用炸的油量），把面團做成大小相等的小面團，搟成面皮包上餡料，直接可以用手在案板上壓成餅狀，因為我們面里邊有油，所以彈性很好，放進電餅鐺烤，2分鐘后翻另外一面烤致金黃，就可以出郭了。

對了愛吃辣的朋友們，別忘了準備辣子油哦，特別好吃！