外表甜美，味道美味的芒果，和清爽的酸奶慕斯搭配在一起，真是非常適合這越來越熱的天氣食用。而且芒果酸奶杯子蛋糕制作非常簡單，不需要用烤箱。只用杯子裝飾一下，也是非常漂亮的。下面就隨小編一起去看看芒果酸奶杯子蛋糕的做法步驟吧。

做芒果酸奶杯子蛋糕需要的材料：

水果美食 芒果酸奶杯子蛋糕的做法

芒果、酸奶（輔料：細(xì)砂糖、吉利丁片A5克、吉利丁片B5克）

芒果酸奶杯子蛋糕的做法：

水果美食 芒果酸奶杯子蛋糕的做法

第一步：先把砂糖放在酸奶中攪拌融解，吉利丁片A放冰水中泡軟，放小鍋內(nèi)小火加熱融化后倒入酸奶中，邊攪拌邊倒。

水果美食 芒果酸奶杯子蛋糕的做法

第二步：淡奶油打至七八分發(fā)，與酸奶糊混合均勻。

水果美食 芒果酸奶杯子蛋糕的做法

第三步：倒入小杯中放冰箱冷藏備用。

水果美食 芒果酸奶杯子蛋糕的做法

第四步：再把芒果果肉用料理機打碎放少許水，放鍋內(nèi)小火加熱，再放入泡軟的吉利丁片B，融化后放涼備用。

水果美食 芒果酸奶杯子蛋糕的做法

第五步：最后，將步驟四倒入冷藏的酸奶慕斯杯中，冷藏至凝固。

水果美食 芒果酸奶杯子蛋糕的做法

第六步：表面用薄荷葉等裝飾一下就可以了，一道美味又健康的水果美食芒果酸奶杯子蛋糕就做好啦，是不是很簡單呢，趕快動做得試試看吧。???