日本最“變態(tài)”的六道菜,你敢吃嗎?
在日本所謂的美食,是我們想都不敢想的,并且看了都會倒胃的。那么,日本最變態(tài)的六道美食是哪些呢?下面跟著小編一起來看看吧。
1、金槍魚眼珠
額...金槍魚刺身我們常吃,沒想到腦袋一向無敵大的日本人連“邊角料”都能處理的妥妥當(dāng)當(dāng)。要知道魚眼是整條魚膠原蛋白最豐富的地方,不過把眼珠就這么摳出來,膽小的人會有陰影吧?更何況對那些只吃處理過魚排的歪國人來說,簡直不敢直視,更別提下口吃了。

2、金粒餐,少女的排泄物
在東京有一家頂級的會員制俱樂部里面為那些懷有強(qiáng)烈的少女崇拜心理的男人們提供一種價格超高的食物――金粒餐。選定一些少女每天嚴(yán)格按照俱樂部詳細(xì)制定的要求運(yùn)動喝水吃飯起居。一個星期以后,餐廳就派人再選取她們中最符合要求的排泄物作為食物原料。
在某些日本餐館中經(jīng)?!盎筐B(yǎng)”著一些十二三歲的女孩子,讓她們好吃好喝,精心調(diào)理;每天取其新鮮大便,放入各種調(diào)料腌 制,油煎炸后蘸著特制的醬料食用。
3、生馬片
我們都知道,日本人愛吃生食并不是什么稀罕事,但普通人也只能接受形形色色的生魚片和海貝刺身吧,可是高能的日本人總能給我們“驚喜”,還記得去年紅極一時的牛蛙刺身嗎,那都o(jì)ut了。人家現(xiàn)在流行吃生吃馬肉,馬肉顏色比豬肉要紅得多,據(jù)說入口后肉質(zhì)緊實(shí)彈口。對于沒有“食馬”習(xí)慣的國家,內(nèi)心應(yīng)該是奔潰的吧?

4、海豚肉
雖然這看上去真的好殘忍,但這項(xiàng)野蠻的捕食習(xí)慣在日本依然存在,不過大多數(shù)日本人是不吃海豚的,只有在日本的歌山和靜岡、千葉等一些沿海地區(qū)存在,也這些地區(qū)也人們才熱衷于食用海豚。至于海豚吃起來的味道,喜歡的人當(dāng)然褒獎有加,也有不少認(rèn)為腥味太重很難吃。

5、白子,魚類的精卵
名字聽上還有點(diǎn)呆萌的樣子,但事實(shí)上白子就是魚類的精巢,食欲是不是頓間跌到了谷底!雖然老外驚呆了,但日本人卻視之為美味。“白子”通常取自河豚、鱈魚,烹調(diào)方法多為刺身、火鍋、燒烤。因富含蛋白質(zhì)而被奉為補(bǔ)身極品,入口滑膩,重口的吃貨到了日本可以放膽一嘗。

6、活脫的白魚生吃
其實(shí)白魚就是吻仔魚,是一種身長約1~3公分的透明狀的小型魚類,和我們平時常吃的沙丁魚罐頭是近親。但關(guān)鍵就在日本人這“原生態(tài)”的吃法,一般人真心吃不消。就是把活魚撈出后直接淋上醬油,打顆生雞蛋攪拌一下,便往嘴里倒!各種魚兒活蹦亂跳啊!

4、海豚肉
雖然這看上去真的好殘忍,但這項(xiàng)野蠻的捕食習(xí)慣在日本依然存在,不過大多數(shù)日本人是不吃海豚的,只有在日本的歌山和靜岡、千葉等一些沿海地區(qū)存在,也這些地區(qū)也人們才熱衷于食用海豚。至于海豚吃起來的味道,喜歡的人當(dāng)然褒獎有加,也有不少認(rèn)為腥味太重很難吃。
5、白子,魚類的精卵
名字聽上還有點(diǎn)呆萌的樣子,但事實(shí)上白子就是魚類的精巢,食欲是不是頓間跌到了谷底!雖然老外驚呆了,但日本人卻視之為美味?!鞍鬃印蓖ǔH∽院与唷ⅦL魚,烹調(diào)方法多為刺身、火鍋、燒烤。因富含蛋白質(zhì)而被奉為補(bǔ)身極品,入口滑膩,重口的吃貨到了日本可以放膽一嘗。
6、活脫的白魚生吃
其實(shí)白魚就是吻仔魚,是一種身長約1~3公分的透明狀的小型魚類,和我們平時常吃的沙丁魚罐頭是近親。但關(guān)鍵就在日本人這“原生態(tài)”的吃法,一般人真心吃不消。就是把活魚撈出后直接淋上醬油,打顆生雞蛋攪拌一下,便往嘴里倒!各種魚兒活蹦亂跳啊!
