雞翅的經(jīng)典做法,好吃到飛起
可樂雞翅,以雞翅和可樂為主料制作而成。味道鮮美,色澤艷麗,雞翅嫩滑,咸甜適中,又保留了可樂的香氣,深受大眾喜歡。還是過年必不可少的菜哦。

今天就來教你們?nèi)绾巫龀鲞^年必不可少的可樂雞翅來不讓七大姑八大姨小看吧。
材料:
雞翅中、可樂一聽(一罐)、八角、姜、蔥段、料酒
做法:
1.雞翅洗凈,入蔥姜水中煮沸撈出,瀝干水分。

2.鍋內(nèi)放少許油燒熱,放入雞翅煎至外皮兩面泛黃。
3.倒入可樂,沒過雞翅即可

4.加入醬油、大料、蔥段、姜片、大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉至湯汁濃稠即可。

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