美 CDC 報(bào)告稱另一場大腸桿菌爆發(fā)與生菜有關(guān)
據(jù)外媒SlashGear報(bào)道,美國疾病控制與預(yù)防中心(CDC)報(bào)告稱,又有一次大腸桿菌爆發(fā)與長葉生菜有關(guān)。該機(jī)構(gòu)警告公眾,避免食用源自加利福尼亞州薩利納斯地區(qū)的長葉生菜,以免患上這種疾病。截至11月22日,該機(jī)構(gòu)已了解到16個(gè)州的40例大腸桿菌報(bào)告病例,包括28例住院治療。另一次生菜召回已經(jīng)開始。

CDC稱,應(yīng)丟棄源自加利福尼亞州薩利納斯市的所有生菜品種。該機(jī)構(gòu)指出,大多數(shù)生菜產(chǎn)品都包括標(biāo)明生菜產(chǎn)地的標(biāo)簽。召回的產(chǎn)品包括長葉生菜,預(yù)切沙拉(包括薩利納斯州的長葉生菜)等等。
CDC提醒消費(fèi)者,預(yù)混合的沙拉產(chǎn)品中可能包含生菜。重要的是要檢查標(biāo)簽,并確保不包括有風(fēng)險(xiǎn)的生菜。CDC表示,大腸桿菌的風(fēng)險(xiǎn)非常高,作為預(yù)防措施應(yīng)將未包含生菜產(chǎn)地信息的產(chǎn)品丟棄。
CDC稱,作為這次大腸桿菌爆發(fā)的一部分,MissaBayLLC召回了一些沙拉產(chǎn)品,因?yàn)樗鼈兙哂形廴撅L(fēng)險(xiǎn)。但是,該機(jī)構(gòu)表示,即使以其他品牌出售,消費(fèi)者也應(yīng)避免所有來自薩利納斯的長葉生菜。至于召回本身,這些產(chǎn)品的"使用期限"日期為10月29日至11月1日,并帶有USDA檢驗(yàn)標(biāo)記,標(biāo)記為"EST。18502B。"
CDC表示,目前,在這28名住院患者中,有5名出現(xiàn)了一種稱為溶血性尿毒癥綜合征的病癥。官員們尚未確定受污染的生菜的幕后供應(yīng)商或種植者,但仍在進(jìn)行調(diào)查以收集更多信息。
