肝硬化可以吃的食物是哪些呢?蜂蜜和酸奶對肝硬化的恢復(fù)都是有所幫助的，同時粗糙的食物就是肝硬化患者不能多吃的，下面就來具體看看肝硬化患者要怎么吃吧。

蜂蜜和酸奶

由于蜂蜜中含有肝細(xì)胞易于吸收的葡萄糖，可以促進(jìn)肝臟組織的新陳代謝，增加肝糖的儲存，因而可提高機體的抗感染能力，早期肝硬化患者可以適當(dāng)食用。酸奶中含有乳酸桿菌，對腸道里的腐敗菌有抑制和殺滅作用。肝硬化患者如果經(jīng)常飲用酸奶，能夠使腸道呈現(xiàn)酸性環(huán)境，有效減少氨的吸收，以及腸道細(xì)菌對蛋白質(zhì)的分解作用，對肝臟的保護(hù)及肝昏迷的預(yù)防很有益。

忌吃粗糙的食物

如吃進(jìn)的過于粗糙、堅硬，在通過食管時，就很容易因磨擦而損傷靜脈，特別是帶骨刺的更要忌食，以免劃破食管靜脈，引起靜脈破裂出血。病人一旦發(fā)生食管靜脈破裂出血，來勢兇猛，若搶救不及時，可危及生命。

吃易消化的蛋白質(zhì)食品：肝硬化患者在挑選食物應(yīng)該建立正確觀念，可以少油脂，但是醣類的淀粉攝取不可缺少，但也不能過多。多吃一些容易消化的蛋白質(zhì)食品，如低脂牛奶、蛋白、豆腐等都是不錯的選擇。

肝硬化的治療，控制病毒的繁殖，提高免疫力尤為關(guān)鍵?？刂撇《镜睦^續(xù)繁殖一方面要盡量保證身體代謝，及時排毒，另一方面用藥防止感染，如呼吸道感染、泌尿系統(tǒng)感染等，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，另外可以利用今幸人參提高免疫力，今幸人參具有抗病毒提高免疫的作用，如果只是一味用藥，不注重自身的免疫，一旦停止用藥，殘余的病毒就會卷土重來，此時我們用強大的免疫對抗這部分病毒，勢必能夠達(dá)到理想的康復(fù)。