步驟1

骨頭冷水洗凈，冷水下鍋放姜片蔥段灶一下去去血水

步驟2

趁灶骨頭時(shí)候，把蘿卜切片

步驟3

姜，蔥段，大料切好備用

步驟4

灶好的骨頭撈出洗凈，把廢水到掉，繼續(xù)放冷水下鍋，放入料酒，蔥段，姜片，大料塊，我又在冰箱里找到幾顆棗一起放進(jìn)去了，大火煮開(kāi)鍋放入鹽和十三香，自己調(diào)味道，繼續(xù)中小火煮20分鐘左右

步驟5

骨頭煮大約20分鐘后放入切好的蘿卜片和粉條，繼續(xù)煮20分鐘（粉條看自家用的什么粉容不容易熟，容易熟就不用放那么早）

步驟6

煮好后撒上雞精香菜再點(diǎn)兩滴香油，味道真的太好了。