近日，海南省疾控中心主任醫(yī)師馮禮明針對一般健康人群、輕癥和康復(fù)期的患者、糖尿病患者和老年人的一日三餐注意事項(xiàng)提出建議。

馮禮明表示，一般健康人群要注意合理膳食，營養(yǎng)平衡。少鹽少油，控糖限酒。足量飲水，成年人每天7-8杯(1500-1700毫升)。成人如飲酒，男性一天飲用酒的酒精量不超過25克，女性不超過15克。

對于輕癥和康復(fù)期的患者，馮禮明介紹，要保證能量充足，可攝入瘦肉、蛋、大豆、奶、魚、蝦等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物；保持適量身體活動，規(guī)律作息，保證睡眠。

食欲較差進(jìn)食不足者、老年人及慢性病患者，可以通過營養(yǎng)強(qiáng)化食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品或營養(yǎng)素補(bǔ)充劑，適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及B族維生素和維生素A、維生素C、維生素D等微量營養(yǎng)素。

對于糖尿病患者，馮禮明表示，若目前居家活動比平時活動量明顯減少，每餐可比平時酌情減少主食量5～10%(每餐少吃2～3口主食)。可適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，減少肥肉和加工肉制品的攝入。

馮禮明建議，老年人要葷素搭配，粗細(xì)搭配。要注意補(bǔ)充足量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，增加全谷物(燕麥、小米等)、薯類、菌菇等食物。食物制作應(yīng)細(xì)軟，易于咀嚼和消化。