添加劑最多的9種零食,10歲之前要少吃
小孩子都喜歡吃零食,可是零食大多都是不健康的!非營(yíng)利性機(jī)構(gòu)“iearth—愛(ài)地球”最近發(fā)布的《中國(guó)9城市兒童食品添加劑攝入情況調(diào)查報(bào)告》中指出:
1/10的兒童每天食用含添加劑零食3次以上,6%的兒童每天飲用飲料超過(guò)3瓶(不包括礦泉水和自制茶水)。在夏天,每天吃冰激凌的兒童更是高達(dá)26%。
該調(diào)查還對(duì)33個(gè)類(lèi)別的489種食品的配料表及所含食品添加劑進(jìn)行了取樣統(tǒng)計(jì)。其中方便面、乳飲料、薯片、冰激凌、餅干等食品所含的添加劑最多。

今天,小編為大家整理出了這9種含添加劑最多的零食,為了寶寶的健康,媽媽們一定要把好關(guān)?。?/p>
01冰淇淋
到了夏天,小朋友都喜歡吃冰淇淋~冰淇淋中人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。而其中有的人工色素,國(guó)外規(guī)定不能用于食品。

02餅干
有些媽媽以為餅干比較健康,孩子不吃飯的時(shí)候就讓孩子吃點(diǎn)餅干,其實(shí)餅干所含添加劑包括焦亞硫酸鈉、檸檬酸、山梨糖醇。大量的焦亞硫酸鈉會(huì)損傷細(xì)胞,具有生物毒性。

03果凍
果凍中普遍含有山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑,過(guò)多攝入山梨酸鉀會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng),并影響孩子對(duì)鈣的吸收。另外,吃果凍時(shí)也要注意吞咽,以防發(fā)生窒息~

04薯片
這個(gè)可是很少有小孩子不愛(ài)吃的!可能含有的添加劑包括谷氨酸鈉、鳥(niǎo)苷酸二鈉等。這兩種都是被禁止用于嬰幼兒食品的。

05方便面
方便面是眾所皆知的垃圾食品,一包方便面最多可有25種食品添加劑,常見(jiàn)的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對(duì)苯二酚等。兒童長(zhǎng)期食用含檸檬酸的產(chǎn)品,可能導(dǎo)致低鈣血癥。

06火腿腸
作為方便面的黃金伴侶,火腿腸的添加劑也不容小覷!所含添加劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等。其中亞硝酸鈉可能在體內(nèi)生成致癌物亞硝胺。

07蜜餞
蜜餞酸酸甜甜的,有事沒(méi)事就喜歡拿來(lái)打個(gè)零嘴,但其實(shí)它的添加劑非常多!所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等,其中苯甲酸鈉會(huì)破壞維生素B1,并影響兒童對(duì)鈣的吸收。
08奶茶
奶茶絕對(duì)不能多喝!奶茶所含添加劑包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等。后者過(guò)量會(huì)引起鈣代謝紊亂。除了孩子,寶媽們也不能貪嘴哦!

09口香糖
可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、檸檬酸等添加劑,過(guò)多的山梨糖醇會(huì)引起腹瀉。

另外,調(diào)查還發(fā)現(xiàn),在兒童經(jīng)常攝入的食品中,使用甜味劑阿斯巴甜或安賽蜜的不少。而這兩種添加劑也曾被報(bào)道與多種不良反應(yīng)相關(guān)。
中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所杜松明副研究員說(shuō),并不是所有的零食都對(duì)孩子不好。吃零食不妨分個(gè)等級(jí),比如:

孩子吃零食要遵循4項(xiàng)原則
1、吃零食時(shí)間不要離正餐太近,零食最好安排在兩餐之間。
2、選擇新鮮、易消化的零食。多選新鮮、天然的零食,少吃油炸、含糖過(guò)多、過(guò)咸的零食。
3、吃零食應(yīng)少量和適度。在食用量上零食不能超過(guò)正餐,而且吃零食的前提是當(dāng)孩子感到饑餓的時(shí)候。
4、不要將零食作為獎(jiǎng)勵(lì)、安慰或討好孩子的手段,時(shí)間長(zhǎng)了,寶寶會(huì)認(rèn)為獎(jiǎng)勵(lì)的東西都是好的,會(huì)更加依賴。
