想起美食之都，吃貨圣地。人們腦海中一定會浮現(xiàn)兩個(gè)字，沒錯(cuò)，那就是成都。作為天府之國的省會，成都可謂是一個(gè)不折不扣的美食圣地。廖記棒棒雞

可以算的上是四川的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，美味佳肴，愛不釋手。讓人一吃就停不下來。麻辣酸甜鮮咸香，是它的標(biāo)簽，入口香辣。就算是辣到出汗，可這誠實(shí)的嘴巴依然停不了。

龍抄手

皮薄餡嫩，爽滑鮮香。是成都人每天必吃的美食。為了使餡心細(xì)嫩，采用純豬肉，加水制成水打餡。另據(jù)四川的特點(diǎn)，配以清湯，紅油、海味、燉雞、酸辣、原湯等多種味別。

擔(dān)擔(dān)面

是四川成都和自貢著名的地方傳統(tǒng)面食小吃，據(jù)說源于挑夫們在街頭挑著擔(dān)擔(dān)賣面，因而得名。成菜面條細(xì)薄，鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。

串串香

串串香是成都馳名中外的一道美食，人們將各類食物切制好，再放在秘制的湯料之中。走在成都的街頭巷尾中，隨處可見這道美食的身影。

三大炮

當(dāng)屬成都名小吃中最具特色的一個(gè)，由于名字取的特別，很多外地人來了成都，都是直接去找三大炮。而三大炮的名字跟制作過程有關(guān)。三大炮是用糯米制作的，制作三大炮的時(shí)候，廚師會把揉好的糯米球扔到案板上面，糯米球便會順著案板“鐺、鐺、鐺”彈三下，落到鍋里面煮。煮好的三大炮非常具有彈性，非常滑口。