小米紅棗粥

有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，還根據(jù)紅棗有活血、補氣、健腦的功效。

材料準(zhǔn)備

小米 100克

棗(干) 30克

輔料： 赤小豆 15克

調(diào)料： 赤砂糖 10克

做法

紅豆洗凈泡漲后，先加水煮至半熟，再加洗凈的小米、紅棗(去核)，煮至爛熟成粥，以紅糖調(diào)味，即可。

健康提示

小米含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、胡蘿卜素和維生素B1、B2，紅棗含維生素C，紅豆的蛋白質(zhì)豐富，三味互補，是一種具有較高營養(yǎng)價值的益智粥品。

關(guān)注我每天分享美食健康！