原標(biāo)題：適合女性吃的菜，附做法

今天就為大家推薦一種特別適合女性吃的菜！

香菜

香菜又稱：胡荽、香荽、延荽。營養(yǎng)豐富，內(nèi)含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等，同時(shí)還含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、鐵、磷、鎂等，其揮發(fā)油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可開胃醒脾。

特別對女性來說調(diào)經(jīng)養(yǎng)宮更是滋補(bǔ)。

現(xiàn)在和大家說下香菜的幾種做法：

肉炒香菜

配料：

豬肉 適量、香菜 300克、細(xì)香蔥 少許、精鹽 少許、生抽 1勺、蠔油 半勺、雞精 少許

烹飪步驟：

1.香菜切寸段

2.炒肉

3.放入蔥花

4.放入生抽和蠔油

5.炒均勻

6.放入香菜

7.炒均勻放入精鹽和雞精

8.炒均勻即可

涼拌香菜

配料：香菜、小米椒3根、蒜4粒、姜1小塊、1勺生抽、少許食鹽、雞精、2勺醋、1勺辣椒油

做法：

1、香菜一根一根洗凈，切小段。

3、大蒜頭切成蒜米，小米辣，姜，切末。

4、碗里倒入生抽、食鹽、雞精、醋，然后放小米椒、生姜、大蒜末、辣椒油攪拌均勻。

5、把料汁打入香菜里，攪拌均勻即可。

不過香菜就和臭豆腐一樣，有人愛到極致，有人一口不嘗，你呢，是哪一款？