春天是桑葚成熟的季節(jié)，小小的桑葚看上去雖不起眼，但既可入食又可入藥。

它含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，富含活性蛋白、維生素c、氨基酸、礦物質(zhì)、花青素等。且補(bǔ)腎養(yǎng)顏，是水果中的阿膠。

但新鮮桑葚不容易保存，若熬成膏方反而可以留住春天的美味。

近年研究表明，100%的桑椹煎液中有中度激發(fā)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化的作用，常食能增強(qiáng)人體免疫力，延緩衰老。

這道玫瑰桑葚膏是中醫(yī)推薦的經(jīng)典名方，玫瑰的馥郁香氣和桑葚的酸甜味道讓人欲罷不能。

這樣的絕妙搭配可謂女人的恩物?。?/p>

食材準(zhǔn)備：桑葚500g，干玫瑰花適量，紅糖適量

1. 桑葚洗干凈放到料理機(jī)。

2. 不用加水，直接榨成桑葚汁。

3. 放到鍋里小火慢熬，千萬不能用鐵鍋。

4. 把玫瑰花的花蒂和花瓣分別剝開，取花瓣加入鍋中。

5. 不停的攪拌，以免糊鍋。熬煮攪拌大概30分鐘，桑葚汁開始變得稠一點(diǎn)了，加入紅糖準(zhǔn)備收汁。成膏狀后關(guān)火。

6. 瓶子提前消毒晾干。等桑葚膏晾涼就可以裝瓶密封起來。

每天一勺直接吃，或者沖水喝也可以哦。味道非常棒！