軟糯香甜,做法簡單,一看就會,一吃停不下來

【葡萄干紅薯餅】 原料: 紅薯1個、糯米粉1小盤、葡萄干1小碗、糖桂花3勺、白芝麻適量
制作:1. 紅薯切成小塊后放入鍋中;

3. 將蒸熟的紅薯塊去皮后放入碗中;

4. 加入同等量的糯米粉,和成均勻的紅薯面團 關(guān)注.

5. 葡萄干加入適量的糖桂花拌均勻; 微信公眾號/ 烘焙美食bakefan

6. 將紅薯面團取一小塊, 按壓成圓片;

7. 中間包入桂花葡萄干;

8. 再將它搓成圓球;

9. 按壓成餅, 表面上排點水,沾上白芝麻;

10.熱鍋少許油, 將餅平鋪在鍋中;

11. 小火慢慢煎至金黃, 中間翻動兩次。


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