最好吃的番茄—尚莊番茄
不知道你們有沒(méi)有吃過(guò)尚莊番茄,它的外形跟其他番茄沒(méi)有什么不同,甚至看起來(lái)不如那些美其名曰有著洋氣名稱(chēng)的番茄,但是它的好吃程度卻不是一般番茄可以比擬的。

這可不是我吹牛啊,在鹽城買(mǎi)番茄,只要掛上尚莊番茄這幾個(gè)字,它的銷(xiāo)量肯定比其他品種跑得快,它賣(mài)完了才臨到其他番茄慢慢出售。
有個(gè)有趣的現(xiàn)象是,賣(mài)尚莊番茄的老板們好像經(jīng)過(guò)商量似的,不約而同都選擇同樣的容器來(lái)賣(mài)。這個(gè)容器城里一般看不到,是一個(gè)類(lèi)似籮筐的竹子編織品,又高又深,里面堆滿了紅紅的尚莊番茄,黃色的籮筐配上通紅的番茄,顏色特別好看,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望過(guò)去,活像一盤(pán)香味濃郁的番茄炒雞蛋。
一般情況賣(mài)尚莊番茄的標(biāo)配是:一人一車(chē)一筐。車(chē)是三輪車(chē),小小的那種,后車(chē)廂中間正好放一筐滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)姆?。就算他不放廣告牌,不在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣(mài),只要在路邊看到這套配置,毫無(wú)疑問(wèn)就是賣(mài)尚莊番茄的了。你看看,它在我們這兒是多么的深入人心。
尚莊番茄號(hào)稱(chēng)奶油番茄,這不是徒有虛名。奶油的口感我們都知道,香濃,絲滑。而尚莊番茄的味道就是如此誘人。

它水分充足,以至于吃的時(shí)候必須得提前準(zhǔn)備好紙巾托著,不然肯定呲你一臉?lè)阎?它果肉沙甜,而且甜得剛剛好,多一分嫌膩,少一分嫌寡,回味之中還帶有恰到好處的酸,鹽城人稱(chēng)之為“番茄味”。別小看這三個(gè)字,沒(méi)有番茄味的番茄,鹽城人寧愿不吃也不去買(mǎi),這是對(duì)番茄的最高評(píng)價(jià)。稍微帶點(diǎn)熟透的尚莊番茄沙糯綿軟,入口即化,這時(shí)候的它就不能算做蔬菜類(lèi)了,妥妥的養(yǎng)顏水果是也!
鹽城尚莊鎮(zhèn)已經(jīng)把番茄已經(jīng)做出名堂來(lái)了,近幾年以番茄為主題,搞了好幾屆尚莊番茄節(jié),都取得了圓滿成功。當(dāng)?shù)剡€建有番茄主題公園,讓人們?cè)谛蓍e娛樂(lè)之中,不知不覺(jué)地了解了尚莊番茄的歷史和文化背景,真是一個(gè)一舉兩得的好辦法。

如果朋友們有機(jī)會(huì)來(lái)鹽城,一定要嘗嘗尚莊番茄哦~
