肝臟是我們的“心肝寶貝”，可在生活中，幾乎沒(méi)有人會(huì)在意它，沒(méi)有人會(huì)知道喝酒、抽煙、減肥、熬夜、大吃大喝對(duì)肝臟的損傷有多嚴(yán)重，等到檢查出什么，肝臟已經(jīng)出了嚴(yán)重問(wèn)題。

如今，喝酒儼然已經(jīng)成為人們拉近關(guān)系的橋梁，正所謂無(wú)酒不成席，無(wú)酒不成事。陪客戶(hù)吃飯要喝酒，參加生日派對(duì)要喝酒，過(guò)年過(guò)節(jié)也要喝酒，舉辦婚禮還要喝酒...很多人在酒桌上觥籌交錯(cuò)，喝得飄飄欲仙。

或許，喝酒可以幫助人們談成生意，所以為了工作，為了生意不得不疲于應(yīng)酬，這本身是無(wú)可厚非的。實(shí)際上，這是在拿自己的身體當(dāng)賭注，雖然喝來(lái)了業(yè)務(wù)、喝來(lái)了成績(jī)，健康卻在慢慢溜走，危險(xiǎn)也在悄悄降臨。

我們知道，適量喝酒對(duì)人體健康有好處，但是飲酒無(wú)度的話就是在透支健康了。中國(guó)自古以來(lái)就有一句俗話叫“酒多傷身”，其實(shí)，五臟六腑都逃不過(guò)喝酒過(guò)多帶來(lái)的傷害，只是肝臟所受的傷害尤其大。

喝酒傷身已經(jīng)成為眾所周知的事實(shí)，為什么呢？因?yàn)榫评锩婧芯凭?，酒精是一種很奇怪的東西，它本身就有毒性，而且不光能溶于水，還能溶于油，所以一旦進(jìn)入人體，就如魚(yú)得水，只需要5分鐘便會(huì)進(jìn)入血液，接著就會(huì)無(wú)處不在。

酒精首先隨著血液到達(dá)肝臟，肝臟自然也就成了五臟六腑中第一個(gè)“倒霉蛋”。我們知道，肝臟就像人體處理有害物質(zhì)的“化工廠”，它要進(jìn)行解毒、排毒，把血液中的毒素分解掉，然后產(chǎn)生新鮮干凈的血液，提供給身體其他器官使用。人喝酒之后，95%以上的酒精會(huì)通過(guò)肝臟代謝掉。如果人們喝太多酒的話，肝臟的負(fù)擔(dān)毫無(wú)疑問(wèn)會(huì)被加重，同時(shí)酒精的毒性足以損傷肝細(xì)胞，從而降低肝臟的工作效率和解毒能力。酒精性脂肪肝是肝細(xì)胞受到損傷后第一一個(gè)出現(xiàn)的癥狀，如果不能及時(shí)治療，久而久之就會(huì)造成肝細(xì)胞纖維化，接著進(jìn)一步演變?yōu)榫凭愿尾?，情況繼續(xù)惡化下去還可能轉(zhuǎn)化成肝硬化或者肝癌。一且得了肝癌， 情況將不可逆轉(zhuǎn)，病人大多是九死一生，而且病情發(fā)作很快，死亡也很快。

盡管如此，酒桌上的應(yīng)酬畢竟在所難免，我們唯能做的就是盡量把酒對(duì)身體的傷害減少到最小。

那么，我們應(yīng)該注意些什么呢?

喝酒一定要適可而止。有人做過(guò)統(tǒng)計(jì)，如果正常人每天喝80克酒精，喝上十幾年的話，大概一半的人會(huì)得肝硬化。對(duì)此，我們除了盡量少喝酒以外別無(wú)他法。世界衛(wèi)生組織確定的安全飲用標(biāo)準(zhǔn)是：男性每天攝入酒精的量不宜超過(guò)20克，女性不宜超過(guò)10克，而肝病患者一定要忌酒。

空腹喝悶酒很容易醉倒，喝濃度高的酒還會(huì)損害口腔、食道、腸胃等。有人做過(guò)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果表明，空腹喝酒只要30分鐘，酒精的毒性就能達(dá)到高峰。因?yàn)榭崭购染频臅r(shí)候，胃腸中往往沒(méi)有任何食物，此時(shí)肝臟內(nèi)分解酒精的酶的活性很低，酒精隨血液流進(jìn)肝臟時(shí)不能被完全分解，而是被迅速吸收，會(huì)對(duì)肝臟造成嚴(yán)重?fù)p傷。因此，喝酒前應(yīng)該先吃點(diǎn)兒東西，喝酒的時(shí)候也可以有意識(shí)地多吃動(dòng)物肝臟、牛羊肉、綠葉蔬菜或者豆制品等，提高體內(nèi)維生素的含量，以保護(hù)肝臟。

喝酒之后不要馬上洗澡。酒后洗澡會(huì)加快體內(nèi)葡萄糖的消耗，容易使血糖下降，體溫下降，而酒精又會(huì)“麻痹”肝臟，造成肝臟對(duì)葡萄糖儲(chǔ)存的恢復(fù)能力下降，人就會(huì)休克。還有報(bào)道稱(chēng)，酒后立即洗澡容易發(fā)生眼疾，甚至?xí)寡獕荷摺?/p>

睡前不要大量喝酒。有學(xué)者稱(chēng)，睡前飲中等數(shù)數(shù)量酒精，可能出現(xiàn)嚴(yán)重的呼吸間斷，危害身體健康。如果在睡前飲酒，一般會(huì)經(jīng)歷睡眠呼吸暫停，這種暫停將持續(xù)10秒或更長(zhǎng)時(shí)間，常常是不喝酒的人的兩倍。倘若呼吸暫停多次發(fā)生，可能會(huì)導(dǎo)致高血壓，甚至心肌梗塞。此外，專(zhuān)家還表示，長(zhǎng)期睡前大量飲酒可能會(huì)導(dǎo)致成人突發(fā)性死亡。

病人喝酒可能會(huì)加重病情。肝膽疾病、心血管疾病、胃或十二指腸潰瘍、癲癇、老年癡呆、肥胖病人等戒酒勢(shì)在必行。肝病患者不能喝酒，即便是酒精含量很低的啤酒，也有可能使病情進(jìn)一步惡化、加重。因?yàn)榫凭茏柚垢翁窃暮铣?，使周?chē)M織的脂肪進(jìn)入肝內(nèi)，并能加速肝臟合成脂肪的速度。這樣，有肝病的人，在大量肝細(xì)胞受到破壞的情況下，就比較容易形成脂肪肝。同時(shí)乙醇在肝內(nèi)，先要變成乙醛，再變成乙酸，才能繼續(xù)參加三羧酸循環(huán)，進(jìn)行徹底代謝，最后被氧化成二氧化碳和水，同時(shí)釋放能量，以供人體活動(dòng)消耗。

肝炎病人由于乙醛在肝臟內(nèi)氧化成乙酸的功能降低，使乙醛在肝臟內(nèi)積蓄起來(lái)。而醛是有毒的物質(zhì)，對(duì)肝臟的實(shí)質(zhì)細(xì)胞可產(chǎn)生直接的毒害作用。

酒就像一把“雙刃劍”，小酌一杯，可以強(qiáng)身健體，怡情養(yǎng)性，喝多了對(duì)身體有很大的傷害。所以我們?nèi)绻鼙苊夂染凭筒灰?，能少喝酒就不要多喝?/p>