素食【不健康素食傷腎臟】很多人堅(jiān)信，素食蛋白質(zhì)含量低，因此吃素有助護(hù)腎。然而，《美國(guó)腎病學(xué)會(huì)臨床雜志》刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，吃素也大有講究。吃健康素食可保護(hù)腎臟減少腎病，但是高淀粉多糖的不健康素食反而會(huì)增加腎臟損傷風(fēng)險(xiǎn)。（via人民健康網(wǎng)）

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