不健身直接吃蛋白粉會(huì)怎么樣?
蛋白粉其實(shí)就是富含蛋白質(zhì)的粉末,所以這個(gè)問題可以換一下,變成:“不健身直接補(bǔ)充蛋白質(zhì)會(huì)怎么樣?"
這樣問,是不是一下就有答案了。
同樣都是蛋白質(zhì),只是存在的形式不同,當(dāng)然不會(huì)怎么樣。
蛋白質(zhì)是人體三大營(yíng)養(yǎng)素之一,是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,關(guān)系到人體正常的新陳代謝。我們從食物中獲取的蛋白質(zhì)需要在體內(nèi)經(jīng)過消化被水解成更容易被人體吸收的氨基酸,合成人體所需蛋白質(zhì),同時(shí)新的蛋白質(zhì)又在不斷代謝與分解,讓體內(nèi)的蛋白質(zhì)處于一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡的過程中。
不健身的人群在自身營(yíng)養(yǎng)素消耗上會(huì)小于健身人群,所以在蛋白質(zhì)的攝入量上也會(huì)有不同的要求,我們?nèi)粘?duì)蛋白質(zhì)的需求是處于動(dòng)態(tài)平衡即可,攝入多了或者少了都會(huì)出現(xiàn)一定的身體反應(yīng),這不屬于副作用,只是身體在通過其他方式將多余的部分排除體外而已。

1.不健身的人攝取蛋白質(zhì)
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議健康成人每日蛋白質(zhì)攝入量為1.2g/kg體重,《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》中對(duì)成人每日蛋白質(zhì)攝入量約為1.2g~1.8g/kg體重。
2.健身的人攝取蛋白質(zhì)
運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度越大,蛋白質(zhì)消耗越多,需要補(bǔ)充的也就越多,海外美國(guó)運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)學(xué)院(ACSM)等學(xué)院了美國(guó)和加拿大運(yùn)動(dòng)員的飲食和營(yíng)養(yǎng)情況,其中蛋白質(zhì)攝入量如下:
力量型運(yùn)動(dòng)員:1.2g-1.7g/kg體重耐力性運(yùn)動(dòng)員:1.2g-1.4g/kg體重
另外職業(yè)籃球運(yùn)動(dòng)員:2g/kg體重
這個(gè)部分還需要值得注意一下,歐美的飲食結(jié)構(gòu)以蛋白質(zhì)為主、碳水為輔,而國(guó)內(nèi)的飲食習(xí)慣為主食+菜肴,我們從小就是以碳水為主、蛋白質(zhì)為輔。
國(guó)內(nèi)目前比較受到認(rèn)可的營(yíng)養(yǎng)要素?cái)z入量如下:
增肌人群:
蛋白質(zhì)攝入是每公斤每天1-2g碳水化合物的攝入是每公斤每天4-6g減脂入群:
蛋白質(zhì)攝入是每公斤每天1.2-2g碳水化合物攝入是每公斤每天2-3g

3.過量攝入蛋白質(zhì)的弊端
蛋白質(zhì)攝入過量會(huì)出現(xiàn)尿液渾白、放屁臭等現(xiàn)象,此類現(xiàn)象主要是因?yàn)槿梭w無法吸收過量蛋白質(zhì),人體在通過其他方式將蛋白質(zhì)排除體外,算不上危害,但也無益于身體和錢包。
需要注意的是本身就腎臟有問題的人群,水解生成的氨基酸脫氨經(jīng)過肝臟解毒生成尿素,尿素通過腎臟排出體外,無形中增加肝臟的負(fù)擔(dān),升高尿中的草酸和尿酸水平,增加患泌尿系統(tǒng)結(jié)石、痛風(fēng)等相關(guān)疾病的概率。
而題主所問不健身蛋白質(zhì)攝入過量的弊端,也基本如此。
個(gè)人建議,如果你沒有健身習(xí)慣,自身也沒有因?yàn)榈鞍踪|(zhì)不足而引起的肌肉無力,抵抗力變差,皮膚質(zhì)量不好等現(xiàn)象,是無需食用蛋白粉的。
如果有健身習(xí)慣,可以嚴(yán)格健身餐+蛋白粉來控制自己的攝入量,在把訓(xùn)練做好的基礎(chǔ)上去控制飲食能夠更快的呈現(xiàn)健身效果。
希望對(duì)你有幫助。
